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前門大街夜市成消夏打卡地 皇城腳下喝酒撸串吹晚風

時間:2019/07/29來源:新京報作者:新京報字號:小中大

盛夏之夜,最需要的就是一處能與好友喝啤酒、撸串的地方。如果告訴你,這片地方就在北京最核心、最黃金的地段,周圍都是幾百年曆史的老建築、老會館,時不時還可以趕上交響樂、皮影戲等精彩的演出,是不是這樣的“刷夜”方式會更加與衆不同?

今年夏天,古老的前門就正式開起了夜市,啤酒、烤串、噴泉,一樣都不少,皇城、曆史、文化,讓“夜市”跳脫出單純的“吃”,變成“夜文化”。

圖片來源/北京東城微信公衆號截圖

白天的熱鬧隨著傍晚的來臨逐漸散去,而前門大街東側的阿裏山廣場才開始迎來一天中最熱鬧的時候。從今年5月1日起試營業,兩個多月的時間讓這裏的夜市聚集了充分的人氣兒,在夜生活的最高峰成了老街坊們推薦、年輕人朋友圈曬圖打卡的地方。

在大家過去的印象中,前門大街似乎是面向遊客的,但負責人趙宇通過近兩個月的統計發現,來夜市消費的人群中80%以上是北京市民。“有住在附近的居民,晚上遛彎發現這兒開夜市了。有在旁邊跳廣場舞的大媽,回去就和親戚朋友宣傳。更多的是年輕人,拍個照發朋友圈,說正在前門樓子底下撸串呢。”趙宇說,5月份試營業,6月份的銷售額就已經是5月的1.8倍,估計7、8月份將迎來最高峰。“我們一般是淩晨12點截止點單,但是經常1點、2點才正式關門。”

 

啤酒、烤串、德式烤豬肘、烤肉丸、各種廣式蒸點……看到前門夜市的菜單,發現並沒有什麽與“老北京”挂靠的東西,反而讓人“松了口氣”,放下了對“老北京煎餅”、“老北京烤腸”等不倫不類的擔心。趙宇覺得,夜市還是要有夜市的樣子,老北京傳統的吃食,前門大街有、鮮魚口街有、北京各處的老館子也有,夜市索性就做一些年輕人喜歡的、適合消夏的東西。

“經營的品種大概有100個上下,人均百元左右。”果然,夜市吸引了大批年輕人,90後、00後,還有不少年輕的小輩帶著家裏的老人來懷舊,再來找找舊時的感覺,找找在老院子裏搖著蒲扇吃夜宵的惬意。

 

據趙宇介紹,雖然簡稱“夜市”,其實這裏的全稱是“大前門裏小酒館”,希望能在前門這個地方做出點兒文化的味道。所以,在夜市的小舞台上,時不時就會趕上非遺的傳承人表演皮影,聆聽樂手每半個小時一次的小提琴演奏。未來,這裏還會舉辦與北京、與前門相關的各種活動,例如與中國攝影家協會合作,展出老前門的舊影像展覽;請來“泥人吳”,展覽他的“酒館系列”、“叫賣系列”作品;結合年輕人的喜好,做各種有趣的“快閃”……“這裏可能每天都有新鮮感,老北京的文化也可以每天有不一樣的感覺。”

除了夜市,在旁邊的皇家驿站酒店的頂層,也是一個很好的享受“北京之夜”的地方。這裏的露天酒吧可以俯瞰前門大街,將白天商街的喧鬧、夜晚的一片燈火輝煌盡收眼底。

再往上走還有露天泳池,“更上一層樓”後,甚至可以遠眺CBD和中央電視塔。

 

前門大街的運營主體天街集團相關負責人告訴記者,爲了點亮前門的夜間消費,天街集團走訪商街各個店鋪調研顧客的夜間消費需求。經過對調研結果十幾輪討論分析後,決定在街區已建成的廣場等公共空間引入時尚餐飲、文化演出等體驗業態,爲前門商業區增添富有生活質感的“煙火氣”。

記者了解到,位于阿裏山廣場和廣和廣場的兩處啤酒花園每天下午3點開始營業,一直持續到夜裏零點後自然打烊。考慮到天氣原因,廣場每年5月到10月營業。冬天,廣場上的商戶會搬到鮮魚口裏的室內門店,繼續提供深夜食堂服務。